Dos de saumon vin blanc - Plat à emporter - Carlier Traiteur Biarritz Agrandir l'image

Dos de saumon au vin blanc

Un plat simple et savoureux.

Dans ce plat Traiteur vous est proposé un beau morceau de saumon servi avec un concassé de tomates et agrémenté d'une sauce vin blanc crémée.

La part / personne : 4.80 € soit environ 150 g par personne ( soit 32 €/kg )
Plat proposé : tous les jours / le dimanche uniquement en retrait boutique

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4,80 € TTC

Carlier-dos-saumon

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Le saumon est frais, sa provenance est la Norvège. Le Traiteur Sébastien Carlier prend exclusivement de beaux saumons de plus de 6/7 kilos. En effet, avec ce calibrage de poisson, vous aurez des morceaux bien charnus et plus le saumon est gros et gras, plus il sera moelleux. Ici, le dos de saumon est rôti au four et rosé à l'arrête.

Ingrédients : saumon, concassée de tomates, vin blanc , piment d'Espelette

Consigne de réchauffage des plats de Sébastien Carlier : Préchauffer votre four avant d'enfourner, mettre une température de chauffe Poissons 20 mins à 120° et viandes 30 à 40 mins à 150°

Retrait en Boutique Biarritz
Livraison Secteur 5, Secteur 4, Secteur 3, Secteur 1, Secteur 2
Fabrication - Origine Française
Disponible Dimanche, Samedi, Vendredi, Jeudi, Mercredi, Mardi

La livraison locale de vos courses : Pays Basque et Sud Landes

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- Secteur de livraison 1 :

Bayonne - Anglet - Biarritz – Bidart - Bassussarry – Arcangues - Ahetze - Arbonne – Guéthary

Ramassage Vendeurs et livraison : Délais J +1 du lundi au vendredi

- Secteur de livraison 2  :

Boucau, Ustaritz, Larressore, Jatxou, Halsou, Saint Jean de Luz, Ciboure, Saint Pierre d'Irube - Mouguerre - Lahonce - Urcuit - Villefranque

Ramassage Vendeurs et livraison : Délais J +2 du lundi au vendredi


- Secteur de livraison 3
:

Hendaye, Biriatou, Cambo les bains, Espelette, Itxassou, Souraïde, Louhossoa, Ainhoa, Ascain, Saint Pée sur Nivelle, Sare, Hasparren, Briscous, Urt, La Bastide Clairence, Ayherre, Mendionde, Macaye, Isturits, Bonloc, Tarnos, Ondres, Labenne

Ramassage Vendeurs et livraison : Délais J +2 du lundi au vendredi


- Secteur de livraison 4
:

Capbreton, Osses, Saint Martin d’Arrossa, Bidarray

Ramassage Vendeurs et livraison : Délais J +3 du lundi au vendredi

- Secteur de livraison 5 :

Baigorry, Banca, Les Aldudes, secteur St Jean Pied de Port, Helette, Lantabat, Iholdy, Came, Bardos, Bidache, Guiche, Sames, Soorts Hossegor, Angresse, Biarotte, Biaudos, St Marie de Gosse,

Ramassage Vendeurs et livraison : Délais J +3 du lundi au vendredi


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Dos de saumon au vin blanc

Dos de saumon au vin blanc

Un plat simple et savoureux.

Dans ce plat Traiteur vous est proposé un beau morceau de saumon servi avec un concassé de tomates et agrémenté d'une sauce vin blanc crémée.

La part / personne : 4.80 € soit environ 150 g par personne ( soit 32 €/kg )
Plat proposé : tous les jours / le dimanche uniquement en retrait boutique

Vendeur : Carlier Traiteur Biarritz


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