Tajine céramique en Terre cuite rouge - Jean de la Terre - Ekibidea Cambo les Bains

Tajine

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TTC

Les Tajines du Pays Basque en terre cuite

Idéal pour les longues cuissons à l'étouffée (à la vapeur avec un feu doux) afin de préparer de multitudes de recettes à base de légumes ou de viandes, plus on laisse étuver, meilleur sera le goût. Sa forme diffuse parfaitement la chaleur de façon douce et homogène. Couvercle élégant pour une bonne prise en main.


Taille
  • 20 cm
  • 28 cm
  • 32 cm
  • 36 cm
Couleur
  • Rouge Basque
  • Vert
  • Violet

 


Conserve au chaud les aliments longtemps après la cuisson.

 

Les différentes tailles des tajines en Céramique de Jean de la Terre :

 

Tajine pour 2 personnes - Hauteur : 21 cm - Diamètre : 20 cm - Poids approximatif : 1,200 Kg  - Prix : 24 €

Tajine pour 4 personnes - Hauteur : 26 cm - Diamètre : 28 cm - Poids approximatif : 2,200 Kg - Prix : 49 €

Tajine pour 6 personnes - Hauteur : 30 cm - Diamètre : 32 cm - Poids approximatif : 2,600 Kg - Prix : 54 €

Tajine pour 8 personnes - Hauteur : 45 cm - Diamètre : 36 cm - Poids approximatif : 3,500 Kg - Prix : 70 €

 

Les couleurs disponibles des tajines :

 

Les tajines  de "Jean de la terre" sont disponibles : 

  • En rouge Basque et noir bicolore
  • En jaune et marron bicolore
  • Mais aussi sur simple demande à Ekibidea d'autres couleurs peuvent-être disponibles.

 

Les types de Feu compatibles :

 

Les tajines en terre cuite réfractaire émaillées à la louche sans plomb s'adapte à tous les feux : le gaz, le four, feu de cheminée ou braises, insert, plancha, ...

Elles sont également utilisables au micro-ondes.

Mais les tajines  de Jean de la Terre ne sont pas compatible avec l'induction et l'halogène

 

IMPORTANT : Avant la Première utilisation des Tajines en Terre Cuite :

 

Laisser tremper la tajine en céramique 24 heures dans de l'eau froide.

Si l'utilisation de la tajine en Terre cuite reste espacée de plusieurs mois, remouillez rapidement le dessous.

 

Conseil d'entretien des tajines :

Les tajines de "Jean de la terre" passent au lave vaisselle, se nettoient aussi facilement à leau tiède savonneuse.

Faire sécher le produit de préférence à l'envers pour un séchage rapide.

 

Astuce d'Ekibidea :

Dans le cas ou vous auriez par mégarde fait brûler le fond de votre tajine, pour le récupérer comme neuf, faites chauffer du vinaigre d'alcool blanc additionné dune cuillerée à soupe de bicarbonate de soude et passer un coup d'éponge après avoir laissé refroidir la mixture dans le tajine. Rincez abondamment.  

 

Comme tout objet artisanal les dimensions sont approximatives et peuvent variées. Si les tajines sont décoratifs, ils sont avant tout usuels.

Aussi, toute imperfection des tajines ne fait que rehausser sa valeur artisanale.

 Vaisselle basque d'autrefois authentique

Retrait en Boutique
Cambo-les-bains
Livraison
Secteur 1, Secteur 2, Secteur 3, Secteur 4, Toute la France, Secteur 5, Europe
Matière
Céramique - Terre Cuite Réfractaire
Fabrication - Origine
Française, Pays Basque
Compatible
Four, Gaz, Lave vaisselle, Micro-onde, Plancha, Vitrocéramique Radiant, Electrique, Braise, Barbecue
PAS Compatible
Induction, Vitrocéramique Halogène
AAPB-Tajine-Rge-Basque-20

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