Jambon de Bayonne entier désossé sous vide 12 mois IGP - charcuterie basque Agrandir l'image

Jambon de Bayonne entier désossé IGP 12 mois

Jambon de Bayonne traditionnel suivant le cahier des charges de l'IGP (indication Géographique Protégée) 

Salé au sel de Salies de Béarn, séché et affiné dans le bassin de l'Adour

Avec 12 mois d'affinage minimum.

Poids environ du jambon : 6.5 Kg 
Durée de conservation : 3 mois
Conditionnement : Entier - Sous vide

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129,35 € TTC

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Jambon de Bayonne entier désossé sous vide 12 mois IGP.

Une fois entamé, l’envelopper dans un torchon sec et le conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur.


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Bayonne - Anglet - Biarritz – Bidart - Bassussarry – Arcangues - Ahetze - Arbonne – Guéthary

Ramassage Vendeurs et livraison : Délais J +1 du lundi au vendredi

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Boucau, Ustaritz, Larressore, Jatxou, Halsou, Saint Jean de Luz, Ciboure, Saint Pierre d'Irube - Mouguerre - Lahonce - Urcuit - Villefranque

Ramassage Vendeurs et livraison : Délais J +2 du lundi au vendredi


- Secteur de livraison 3
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Hendaye, Biriatou, Cambo les bains, Espelette, Itxassou, Souraïde, Louhossoa, Ainhoa, Ascain, Saint Pée sur Nivelle, Sare, Hasparren, Briscous, Urt, La Bastide Clairence, Ayherre, Mendionde, Macaye, Isturits, Bonloc, Tarnos, Ondres, Labenne

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- Secteur de livraison 4
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Capbreton, Osses, Saint Martin d’Arrossa, Bidarray

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- Secteur de livraison 5 :

Baigorry, Banca, Les Aldudes, secteur St Jean Pied de Port, Helette, Lantabat, Iholdy, Came, Bardos, Bidache, Guiche, Sames, Soorts Hossegor, Angresse, Biarotte, Biaudos, St Marie de Gosse,

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Jambon de Bayonne entier désossé IGP 12 mois

Jambon de Bayonne entier désossé IGP 12 mois

Jambon de Bayonne traditionnel suivant le cahier des charges de l'IGP (indication Géographique Protégée) 

Salé au sel de Salies de Béarn, séché et affiné dans le bassin de l'Adour

Avec 12 mois d'affinage minimum.

Poids environ du jambon : 6.5 Kg 
Durée de conservation : 3 mois
Conditionnement : Entier - Sous vide

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