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Panettone chocolat et orange confite sélection gourmet 500g - Rafa Gorrotxategi
Panettone au chocolat et oranges confites - Sélection Gourmet
De fabrication artisanale, dans le respect du long processus de production, ce panettone savoureux et moelleux dans lequel fond du chocolat et de l'orange confite ce qui lui procure un arôme incomparable, est un inconditionnel des tables de noël et des fêtes de fin d'année.
Rafa Gorrotxategi, Maitre Chocolatier, a sélectionné le meilleur cacao et les meilleurs ingrédients pour confectionner toutes ces recettes. Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, de nouveaux goût il aime faire partage sa passion et cherche aux travers de ses produits à vous faire découvrir son univers.
Poids : 500g
Fabrication artisanale à la main
Laissez votre curiosité découvrir l'univers créatif de ce Personnage à moustache et au regard enfantin !
A conserver à l'abri de l'humidité et à une température de 18° à 20°.
Ingrédients: Première masse [farine de BLÉ, éponge de BLÉ en poudre (farine de BLÉ, levure), maltodextrine, fructose, sucre, émulsifiants: mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de SOJA, stéaroyl-2-lactylate de sodium; Gluten de BLÉ, sel, levain de BLÉ en poudre (farine de BLÉ, culture starter), arômes, farine de malt de BLÉ, enzyme], eau, BEURRE (LAIT), chocolat 8,4% (sucre, pâte de cacao , beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), farine de BLÉ, dés écorces d'orange 5,6% (écorce d'orange, sirop de glucose et fructose, sucre, acidifiant: acide citrique), jaune d'oeuf , miel, sucre, arôme: extraits aromatiques, eau, gomme xanthane (E 415), sirop de caramel, alcool éthylique, arôme naturel d'orange (extraits aromatiques, farine de riz, sucre, sirop de glucose, concentré de carotte, concentré de carthame , antioxydant: acide ascorbique, alpha-tocophérol), levure, AMANDE, OEUF blanc, farine de maïs, sel.
Contient du LAIT, SOYA, GLUTEN, AMANDE et OEUF. Peut contenir des traces D'AUTRES FRUITS À COQUE.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur energétique (kJ/kcal) 1602/383
Matières grasses (g) 16
dont acides gras saturés (g) 10
Glucides (g) 53
dont sucres (g) 18
Fibre alimentaire (g) 1.8
Proteínes (g) 6.2
Sel (g) 0.5
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