Le talo Basque « Berri »
Le talo « Berri » signifie « nouveau ». Avec leurs graines et leurs mœlleux incomparables, ces Taloa de fabrication artisanale feront le bonheur de vos papilles. Galette composée essentiellement de farine de maïs et d’eau.
Traditionnellement garni de xistora ( saucisse), de xingar (ventrèche), de gasna (fromage de brebis) ou de...
Boite décor Basque
Une très belle boite garnie de biscuits pur beurre, représentant la Côte Basque dans son ensemble : le Basque coiffé de son beret, l'océan Atlantique de la Côte Basque, la traditionnelle maison Basque aux colombages rouge, la naissance de la chaine des Pyrénées et son sommet de la Rhune !
Boite gâteaux Basque
Une très jolie boite garnie de biscuits pur beurre, représentant la Côte Basque dans son ensemble : le gant de pelote le chistera, l'océan Atlantique avec des baigneurs et les traditionnelles cabanes de plages rayées, le plan des golfs de la côte, la maison Basque aux colombages rouge, la naissance de la chaine des Pyrénées et son...
Elle remplace votre moutarde.
Très fruitée et plus piquante que la poudre.
La purée de piment d'Espelette s'utilise chaude ou froide , elle parfumera aussi vos vinaigrettes, mayonnaises, viandes ou se délaye dans vos sauces, courts bouillons.
Boite métal 240g chocolat Basque cerise
Un petit cadeau gourmand à offrir : des Chocolats aux spécialités du Pays Basque, l'alliance du chocolat noir et de la cerise.Une ganache ultra fondante à la pulpe de cerises noires accompagnée d'une légère pointe de Kirsch.
Reglette pâtes de fruits et chocolats Piment d'Espelette
Les pâtes de fruits peuvent être dégustées en confiserie mais peuvent également agrémenter vos plats de viandes. Les ganaches noires 70% sont infusées au piment d'Espelette. A découvrir sans tarder ! Xokola EtxeteraPoids : 90g
Le nougat Jijona El Lobo.
Il est une texture douce de la tablette à base d'amandes Marcona et de miel. Appellation d'Origine et certifié par la FACE, sans Gluten.poids 250g
Une alliance du piment doux avec le piment d'Espelette !
Ce délice de piment doux au piment accompagne très bien pâtes et riz en faisant une sauce délice de piment doux / lardons !
Touron Alicante El Lobo
Un autre classique de Turron ou Turrones. Profitez et savourez de ce produit texture croustillante à base d'amandes entières Marcona et de miel. Appellation d'Origine et certifié par la FACE. Sans gluten
Le Piment d\'espelette : assortiment à offrir\nC\'est le Coffret Cadeau Basque BIPER BAT qu\'il vous faut !\nBat : Un en basque!Découvrez le coffret gourmant Bi (deux) ou le pack cadeau Hiru (trois)
Nougat Amande oeuf El Lobo
El Lobo combine les amandes crues avec le jaune d'oeuf cristallisé et ensuite brûle doucement le sucre sur le dessus créant un effet de crême brulée.
Moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette.
Cette moutarde originale sortie du laboratoire de Bipertegia est à utiliser en accompagnement pour toutes vos viandes, poissons ou pour élaborer une sauce vinaigrette !
Goût subtil et exquis !
La gelée de piment d'Espelette se déguste sur toasts avec foie gras, fromages de brebis, chèvre chaud, etc.NOUVEAU : Remise sur quantité au delà de 5 pots de gelée de piment
Les Biscuits Egiazki sont des biscuits de fabrication artisanale à St Pée Sur Nivelle. Il s'agit de biscuits au Patxaran EGIAZKI. On y retrouve le goût de notre Patxaran avec des notes douces de prunelles et d'anis. Biscuits à déguster en apéritif ou bien même accompagné d'un café.
Le piment d'Anglet !
Très apprécié au Pays Basque, le piment doux est un ingrédient essentiel et incontournable dans la cuisine locale. Remises sur Quantités appliquées dans votre panier150 gr -> 3,85 €300 gr -> 7 €Origine : Pays Basque
Les piments d'Espelette entiers coupés en lamelles accompagnent vos charcuteries et vos plats cuisinés.
En omelette, on met un piment pour 3 ou 4 personnes car le piment frais est plus fort que le piment sec !
Le piment d'Espelette est un exhausteur de goût, partout où vous l'utilisez il ravive les parfums !!
Sur table ou en cuisine, cette épice remplace avantageusement le poivre en apportant un léger piquant et beaucoup de parfum.
A conserver , comme toute épice, à l'abri de la lumière et de l'humidité....
