En plein cœur du pays basque, au village d'Itxassou, "Les Délices d'Aita" propose une large gamme de produits gastronomiques basque et du sud ouest issus d'un savoir faire artisanal.
Riche d'une expérience de plus de 40 ans, les recettes des plats cuisinés et des pâtés respectent scrupuleusement celles de nos anciens. Des recettes simples, sans ajout de conservateur, ni colorant.
La mise en place d'une démarche qualité a été instaurée au sein de l'atelier afin de garantir la sécurité alimentaire à tous les stades de fabrication, de contrôler les matières premières ainsi que la qualité des produits.
Conserves Basques et Sudouest : Les délices d'Aita d'Itxassou
Le piment d'Espelette AOP utilisé dans la majorité de nos produits est fourni par les agriculteurs travaillant autour de l'atelier "Les Délices d'Aita".
