Idéale pour les longues cuissons mijotées afin de préparer les bonnes garbures et soupes basques ou landaises, plus on laisse mijoter, meilleur sera le goût. Sa forme diffuse parfaitement la chaleur de façon douce et homogène.
Dimensions :
- Diamètre : 28 cm
- Hauteur de la cuve : 14,5 cm
- contenance : 6L
Les cocottes en terre cuite réfractaire émaillées à la louche sans plomb s'adaptent à tous les feux : le gaz, le four, feu de cheminée ou braises, insert, plancha, ...
Elles sont également utilisables au micro-onde.
Laisser tremper la cocotte en céramique 24 heures dans de l'eau froide.
Si l'utilisation de la cocotte en Terre cuite reste espacée de plusieurs mois, remouillez rapidement le dessous.
Les cocottes passent au lave vaisselle, se nettoient aussi facilement à l'eau tiède savonneuse.
Faire sécher le produit de préférence à l'envers pour un séchage rapide.
Dans le cas où vous auriez par mégarde fait brûler le fond de votre cocotte, pour la récupérer comme neuve, faites chauffer du vinaigre d'alcool blanc additionné dune cuillerée à soupe de bicarbonate de soude et passer un coup d'éponge après avoir laissé refroidir la mixture dans la cocotte. Rincez abondamment.
Vous avez possibilité de vous faire livrer vos achats à votre domicile, sur votre lieu de travail ou toute autre adresse couverte par nos zones / secteur de livraison.
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