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Cocotte céramique
La cocotte en Céramique idéale pour les Garbures Basques Landaises !
Idéale pour les longues cuissons mijotées afin de préparer les bonnes garbures et soupes, plus on laisse mijoter, meilleur sera le goût. Sa forme diffuse parfaitement la chaleur de façon douce et homogène.
Poignées élégantes et pratiques pour une bonne prise en main.
Conserve au chaud les aliments longtemps après la cuisson.
Les différentes tailles de Cocotte en Céramique de Jean de la Terre :
Cocotte en céramique 2 litres pour 4 gourmands - Hauteur : 17 cm - Diamètre : 17 cm - Poids approximatif : 2 Kg
Cocotte en céramique 4 litres pour 8 gourmands - Hauteur : 19 cm - Diamètre 19 cm - Poids approximatif : 3,500 Kg
Cocotte en céramique 5 litres pour 10 gourmands - Hauteur : 20 cm - Diamètre 20 cm - Poids approximatif : 3,700 Kg
Cocotte en céramique 7 litres pour 14 gourmands - Hauteur : 21 cm - Diamètre 22 cm - Poids approximatif : 4,5 Kg
Les couleurs disponibles des cocottes :
Les cocottes de "Jean de la terre" sont disponibles :
- En rouge Basque
- Mais aussi sur simple demande auprès Ekibidea d'autres couleurs peuvent-être disponibles.
Les types de Feu compatibles :
Les cocottes en terre cuite réfractaire émaillées à la louche sans plomb s'adaptent à tous les feux : le gaz, le four, feu de cheminée ou braises, insert, plancha, ...
Elles sont également utilisables au micro-onde.
Mais les cocottes de Jean de la Terre ne sont pas compatibles avec l'induction et l'halogène.
IMPORTANT : Avant la Première utilisation de la cocotte en Terre Cuite :
Laisser tremper la cocotte en céramique 24 heures dans de l'eau froide.
Si l'utilisation de la cocotte en Terre cuite reste espacée de plusieurs mois, remouillez rapidement le dessous.
Conseil d'entretien des cocottes :
Les cocottes de "Jean de la terre" passent au lave vaisselle, se nettoient aussi facilement à l'eau tiède savonneuse.
Faire sécher le produit de préférence à l'envers pour un séchage rapide.
Astuce :
Dans le cas où vous auriez par mégarde fait brûler le fond de votre cocotte, pour la récupérer comme neuve, faites chauffer du vinaigre d'alcool blanc additionné dune cuillerée à soupe de bicarbonate de soude et passer un coup d'éponge après avoir laissé refroidir la mixture dans la cocotte. Rincez abondamment.
Comme tout objet artisanal les dimensions sont approximatives et peuvent variées. Si les cocottes sont décoratives, elles sont avant tout usuelles.
Aussi, toute imperfection des cocottes ne fait que rehausser sa valeur artisanale.
Vaisselle basque d'autrefois authentique
- Retrait en Boutique
- Cambo-les-bains
- Livraison
- Secteur 1, Secteur 2, Secteur 3, Secteur 4, Toute la France, Secteur 5, Europe
- Matière
- Céramique - Terre Cuite Réfractaire
- Fabrication - Origine
- Française, Pays Basque
- Compatible
- Four, Gaz, Lave vaisselle, Micro-onde, Plancha, Vitrocéramique Radiant, Electrique, Braise, Barbecue
- PAS Compatible
- Induction, Vitrocéramique Halogène
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