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Roses de pâtes langoustines
Les Roses sont faites avec la base de pâte à lasagne faite maison à la main. Elles sont accompagnées de langoustines décortiquées saisies à la poêle avec de l'huile d'olive, piment d'Espelette, sel, poivre.
Bien mouiller les roses avec la réduction des langoustines avant d'en déposer dessus avec des céleris rave grillés en chips.
Vendu au 100gr
Pastadellisi-Roses-langoustines
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Vendu au 100gr
| Retrait en Boutique | Biarritz |
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Vendeur : La pasta dell isi Biarritz
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