Le pois chiche est riche en amidon et protéines, faible en matière grasse. Il est source de fibres et de vitamine B9.
Il trouve sa place dans une soupe, dans un couscous ou en salade pour un côté plus frais. Il accompagnera vos plats de viande (poulet, agneau par exemple) ou poissons (il se marie bien avec le thon).
Ils peuvent être aussi consommé froid avec une vinaigrette.
Poids net : 540g - égoutté : 350g
Ingrédients :
Pois chiches, petits pois, carottes, eau, sel, sulfites, antioxydant E385
Allergènes : Sulfites
A consommer de préférence avant le : voir sur la capsule. A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48H.
A l'ouverture du bocal, assurez-vous du "flop" de dépression qui garantit l'étanchéité du produit.
| Tableau nutritionnel (pour 100g) | ||||||
| énergie | matière grasse | dont acides gras saturés | glucides | dont sucre | protéines | sel |
| 412 KJ / 97 Kcal | 1,9g | 0,2g | 14,5g | 0,7g | 5,4g | 0,58g |
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Bixente Ibarra Itxassou
Bixente Ibarra - conserves produits gastronomiques du Pays Basque
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