Idéal pour les longues cuissons à l'étouffée (à la vapeur avec un feu doux) afin de préparer de multitudes de recettes à base de légumes ou de viandes, plus on laisse étuver, meilleur sera le goût. Sa forme diffuse parfaitement la chaleur de façon douce et homogène. Couvercle élégant pour une bonne prise en main.
Conserve au chaud les aliments longtemps après la cuisson.
Tajine pour 2 personnes - Hauteur : 21 cm - Diamètre : 20 cm - Poids approximatif : 1,200 Kg - Prix : 24 €
Tajine pour 4 personnes - Hauteur : 26 cm - Diamètre : 28 cm - Poids approximatif : 2,200 Kg - Prix : 49 €
Tajine pour 6 personnes - Hauteur : 30 cm - Diamètre : 32 cm - Poids approximatif : 2,600 Kg - Prix : 54 €
Tajine pour 8 personnes - Hauteur : 45 cm - Diamètre : 36 cm - Poids approximatif : 3,500 Kg - Prix : 70 €
Les tajines de "Jean de la terre" sont disponibles :
Les tajines en terre cuite réfractaire émaillées à la louche sans plomb s'adapte à tous les feux : le gaz, le four, feu de cheminée ou braises, insert, plancha, ...
Elles sont également utilisables au micro-ondes.
Mais les tajines de Jean de la Terre ne sont pas compatible avec l'induction et l'halogène
Laisser tremper la tajine en céramique 24 heures dans de l'eau froide.
Si l'utilisation de la tajine en Terre cuite reste espacée de plusieurs mois, remouillez rapidement le dessous.
Les tajines de "Jean de la terre" passent au lave vaisselle, se nettoient aussi facilement à leau tiède savonneuse.
Faire sécher le produit de préférence à l'envers pour un séchage rapide.
Dans le cas ou vous auriez par mégarde fait brûler le fond de votre tajine, pour le récupérer comme neuf, faites chauffer du vinaigre d'alcool blanc additionné dune cuillerée à soupe de bicarbonate de soude et passer un coup d'éponge après avoir laissé refroidir la mixture dans le tajine. Rincez abondamment.
Comme tout objet artisanal les dimensions sont approximatives et peuvent variées. Si les tajines sont décoratifs, ils sont avant tout usuels.
Aussi, toute imperfection des tajines ne fait que rehausser sa valeur artisanale.
Vaisselle basque d'autrefois authentique
Vous avez possibilité de vous faire livrer vos achats à votre domicile, sur votre lieu de travail ou toute autre adresse couverte par nos zones / secteur de livraison.
Ramassage Vendeurs et livraison : Délais J +1 du lundi au vendredi
Ramassage Vendeurs et livraison : Délais J +2 du lundi au vendredi
Ramassage Vendeurs et livraison : Délais J +2 du lundi au vendredi
Ramassage Vendeurs et livraison : Délais J +3 du lundi au vendredi
Ramassage Vendeurs et livraison : Délais J +3 du lundi au vendredi
Note Commentaires (0)