Plat à gratins pour grosse portion individuelle ou deux personnes - Longueur : 16 cm - Largeur : 16 cm - Hauteur : 4,5 cm - Poids approximatif : 0,500 Kg -

PROMOTION LES DEUX A 15 €

Existe en bicolore rouge basque et noir , vert et noir et jaune et noir.

Les plats à gratins en terre cuite réfractaire émaillée à la louche sans plomb s'adaptent à tous les fours sauf induction et halogène. Idéal pour une ou deux personnes afin de préparer de bons gratins à base de légumes, de fromage de viandes .... Sa forme incurvée  diffuse parfaitement la chaleur de façon douce et homogène. A l’intérieur du plat, nous pouvons apercevoir la gravure d’ une gentille sorcière,  qui se dit "Sorgin" en basque afin de faire un petit clin d’œil de notre proximité de Zugarramurdi, le village des sorcières. Du four à la table, il ne vous reste plus qu’à déguster.

Avant la première utilisation, laisser tremper le plat 24 heures dans de l'eau froide. Si l'utilisation du plat à portion reste espacée de plusieurs mois, remouiller rapidement le dessous. Conserve au chaud les aliments longtemps après la cuisson. Compatible aux micro-ondes et lave vaisselle. Se nettoie facilement à l’eau tiède savonneuse. Faire sécher le produit de préférence à l'envers pour un séchage rapide. Comme tout objet artisanal les dimensions sont approximatives et peuvent variées.

Si les plats à gratins sont décoratifs, ils sont avant tout usuels.

Aussi, toute imperfection des plats à gratins  ne fait que rehausser sa valeur artisanale.

Vaisselle basque d'autrefois authentique

Astuce : Dans le cas où vous auriez par mégarde fait brûler le fond de votre plat, pour le récupérer comme neuf, faites chauffer du vinaigre d’alcool blanc additionné d’une cuillerée à soupe de bicarbonate de soude et passer un coup d’éponge après avoir laissé refroidir la mixture dans le plat. Rincez abondamment.  

Lorsque je ne me sers pas de mon plat à gratins, je l’utilise comme petite coupelle à fruits.